Kobalt & Biel

Mój ulubiony zestaw kolorów na lato :) - pasuje do nadmorskiego gdyńskiego bulwaru.
No i wieczne Martensy. Kocham je! Chucham i dmucham , żeby mi się za szybko nie rozpadły :)

Z okazji zbliżającego się Dnia Dziecka porwaliśmy Antośkę do kina na Maleficent z Angeliną Joli.
Film sympatyczny a Joli -  po prostu ideał piękna . Myślę ,że fajne jest przesłanie tego filmu. Zło i dobro współistnieją ze sobą zawsze. Od nas samych zależy na czym się bardziej skoncentrujemy w naszych wyborach. A miłość ? Jak zwykle zwycięży .....

kapelusz - Reserved

                                                                  sukienka - H&M
                                                                       torba - Diverse
                                                         koszula siatka - s/h
                                                                        buty - Martens

 

FOTO GG

Black & music

Dzisiaj wypad na koncert mojego kolegi Artura Guzy. Zapamiętajcie tę osobę. Śpiewa , komponuje, aranżuje. Kocha to co robi a robi to świetnie. Wkrótce płyta ! Kibicujemy mu z całego serca , bo do wszystkich talentów które posiada to Bóg dorzucił mu jeszcze ujmującą osobowość.....
Wróciliśmy do domu poruszeni i wzruszeni. Muzyka to wspaniała uczta dla duszy:)

                                                               tunika - H&M
                                                           narzutka - atmopshere
                                                               pasek - s/h
                                                                buty  - s/h
                                                             torebka- New Yorker
                                                            okulary - Polaroid

FOTO GG

Gulasz wołowy z ryżem

Jeśli gulasz to w szybkowarze. 20 minut i mamy przepyszny mięciutki gulasz .
Mięso wołowe na gulasz kroimy w niedużą kostkę. Wkładamy do marynaty na około 1 godzinę lub pozostawiamy w lodówce na noc.
Marynata
sos teriyaki  - 4 łyżki stołowe ( dostępny w Almie)
sos sojowy - 2 łyżki stołowe
ocet ryżowy - 2 łyżki stołowe lub czerwone wytrawne wino około 1/4 szklanki
miód - 1 łyżka stołowa

Po wyjęciu mięsa z marynaty smażymy je na dużym ogniu do zrumienienia.
Przekładamy do szybkowara . Dodajemy 2 listki laurowe , kilka ziaren ziela angielskiego ,
 2 gałązki świeżego lubczyku i 3 zgniecione ząbki czosnku.
Dodajemy  szczyptę soli i świeżo zmielonego pieprzu.Dolewamy resztę marynaty i podlewamy 1/2 szklanką wody. Zamykamy szybkowar i gotujemy na małym ogniu około 30 minut.
 Po uduszeniu mięsa, zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną lub kukurydzianą.
Gotujemy ryż na sypko. Ja wykorzystałam 3 kolorowy.
Podałam gulasz z pomidorami przyprawionymi szczyptą soli i cukru. Skropiłam je oliwą z oliwek i zagęszczonym  octem balsamicznym. Na wierzch porwałam kilka listków świeżej bazylii.

                              sosy do marynaty

podsmażamy mięso

lubczyk

szybkowar :)

           i smacznego ......................

Pomarańczowy maj

Majówka , majówkowy weekend ........było Warmińsko i bardzo rześko.
Wszyscy odczuliśmy majowe mroźne poranki ( he, he) ale nie przeszkodziły mi w wycieczkach po przepięknej, warmińskiej ziemi. Na polach bociany , sarny i żurawie.  Żółty rzepak przeplatał się z jaskrawą zielenią młodych zbóż i dopełniał błękitem nieba. Przez cały czas przewiała mi się w głowie Inwokacja z Pana Tadeusza.
No jestem wyjątkowo wrażliwa na polskie krajobrazy. Wzruszają mnie , zachwycają i pachną ....
Zaliczyłam jeszcze Festiwal Operowy w Bydgoszczy. Graliśmy gościnnie "Chłopów"
Było jak zwykle wesoło i baaaardzo towarzysko :)
 I dzisiaj w nastroju optymistycznej pomarańczy pozdrawiam Was kochani ...........

                                                     marynarka - Mohito
                                                           bluzka - Cubus
                                                         spodnie - H&M
                                                              buty - Venezia
                                                         torebka - S/H
                                                   bransoletka - Tatuum
                                                          okulary - New Yorker